保温箱拳交 扩张。施展者供图

提要：

思把餐送进高校，在一些城市，只可由学生来干这件事。校门拦住了大型外卖平台，餐食参加寝室的终末一公里，呈现出不同于精密化系统的另一种生态。

软件无法及时监控配送，次序也不行已毕最高效劳，中间的隙缝，年青东谈主用情面、谈义弥合。这个生态是更生的，又显领路些许算法更替中已被遗落的特色——莫得处分骑手的机制，仰仗学生渊博的悯恻心化解突破。

一个大学城可能同期存在七八家校园外卖平台，张开野生混战。独创东谈主多是毕业不久的年青东谈主，买一个小表率，几辆电动车，招骑手、谈商家，迟缓就拉起了我方的团队。

在这里，不行让骑手寒心，是一家外卖平台的见效窍门。混战中胜出的独创东谈主，不错买车买房。成为“单王”的学生骑手，一个月挣两三千，攒下来买新款iphone、去旅游——挣当下的钱，或逃离此刻的无道理。

云南某一册高校在读推敲生卓超卓，被校园外卖生态诱惑，开启了持续10个月的调研，现时仍在赓续。卓超卓分享了其中部分故事，以下内容阐明他的施展整理。

文｜姜婉茹

裁剪｜陶若谷

我从2023年10月驱作为念萧索调研，很敬爱在大平台的围追割断下，奈何还有校园外卖平台的生涯空间？客岁咱们学校还有七八家，倒了几个，现时剩三四家。好意思团、饿了么在学校东区，一天一千多单，只送到校门口。而一家强势的校园外卖平台，一天有三千多单，能送进寝室。

我挑了一家强势的A平台，思兼职作念他们的学生骑手，没思到竞争极端浓烈。

配送群约400东谈主，分三个时段上班，每天最多需要24东谈主。第一次报名，我比开抢手艺晚了25秒，没限额了。仔细看了下，1秒之内就有8个东谈主报名，不得不怀疑其中存在科技的力量。我买了个“外挂”，5块钱试用2天，定时在群里抢限额，第二天才排上。

A平台在东区的厚爱东谈主之一亦然学生，本年大三，学体育的。他看我完成了配送才说，之前一直以为我是敌手派来的间谍，是以迟迟没给我注册账号。

正本几家平台之间，商战正打得烈烈轰轰。他们的小表率很毛糙，我兼职的这家A平台，骑手账号的密码默许是手机号。对家知谈了，照着学生骑手备注的手机号，无数登录然后“提现”——倒不一定能挣若干钱，即是给竞争平台搞破裂。财务是纯东谈主工打款，发现老在打钱给合并个东谈主，才速即在群里让大众改密码。

我还作念过A平台的宣传员岗亭，任务是挨个敲开男生寝室门发传单，发一层楼15块。能看到许多同学的生活情状，挺多东谈主在打游戏，1栋楼60个寝室里，可能20个皆有烟臭脚臭味。

发传单的恶果立竿见影，本日单量就会比拟高，留下许多主顾。但苦的皆是宣传员，许多骑手宁肯配送，也不肯吃宣传的苦。这个活儿要把告白词不停类似、宣传到位，偶尔也受东谈主白眼，有东谈主关门声息极端大。还会有手艺摈弃，一个半小时内要发完3层，发太慢了有可能被宿管大姨执走。

A平台在对家平台安插了“间谍”，不错让咱们获知对家发传单的手艺——早宣传细则恶果更好，主顾大多自我耽溺。有次咱们提前了一个小时，传单发完，对家才驱动发，刚发几张，就被帮咱们盯梢的老骑手拍了照，向宿管大姨举报，让保卫处带走了。盯梢亦然一个兼职岗亭，30元盯一个半小时，厚爱坐在公寓大厅，不雅察宿管大姨和对家的动向。

A平台以至给每栋楼开辟了“楼长”，这是中枢“精锐”，每个月发400块，厚爱巡楼，也不错我方发传单，算个肥差。楼长的身份是守密的，许多骑手可能传奇有楼长，但不知谈是谁，否则有可能被反向举报——凭什么他能当，我不行？

有的对家宣传员不好道理叩门，把传单放门把手上，很快就被“楼长”收走了。几家平台即是这样死的，新平台莫得开辟“楼长”的智商，率先得在每栋楼皆有骑手，再从内部挑有背亏心的，这是A平台的“护城河”，自后的平台很难入场。

砸钱也砸不进来。之前有一家平台转盘抽奖，我频频抽到五块、十块的，用他们平台点外卖就能优惠。看起来挺蛮横，扫尾一个月就撤了。还有一家抽奖能抽到两三千的耳机，至少砸了几万块，拼凑撑了一个学期，也倒闭了。再点进他们的页面，推选关心另一家校园外卖平台，终末只卖了一个告白位。新平台不发传单拓客是活不下去的。

爆单手艺，按楼栋分餐。施展者提供。

楼长会被极端吩咐拳交 扩张，看到某家平台的传单，得往死里收——因为它的独创东谈主是“盲从出走”的。我自后了解到，他和A平台的独创东谈主皆是从江苏常州来的。

2019-2020年，常州大学城有50多家外卖平台，A平台创业时他们如故学生，真实卷不外，就到了昆明的大学城。常州的故事也总计带了过来——据说一个老衰老，蹲守在校门口跟保安吸烟，来个车就问，谁的车？蹲了半个月，终于蹲到食堂厚爱东谈主的车，就这样搭上了线，老衰老的外卖平台一下子作念起来了。

A平台到了昆明，也在校门口蹲守，际遇眼里有光感意思作念兼职的，就发个红包、买杯奶茶，小数点拉起了我方的团队。总计来的几个兄弟，辞别厚爱不同的学校。其中一个被分到职校，单量低不好赢利，看其他兄弟一个月能挣两三万，心里不爽，另立派别。天然这皆是A平台的东谈主说的。

校门口划出了一派20米的区域，用来当站点，平台互争土地，离校门越近越好。A平台的敌手琳琅满目。比如分享单车的厚爱东谈主，外卖平台要靠无证电动车才气送餐，动了分享单车的利益，他们就跟保安总计查无证电动车。

寝室装了门禁系统，只允许本栋楼的学生进，宿管大姨也成了要处治的要领。平台会派两个骑手，一个厚爱诱惑宿管大姨把稳，另一个快速溜进楼。一个严厉的大姨，一驱动不允许外卖箱子进寝室楼，学生骑手就去找她聊天，箱子的位置，跟着两东谈主的关系日渐亲密而移动——先是进了楼，自后径直放到了大姨值班的桌子旁。骑手配送时拿不了的，大姨能帮着照看下，堤防丢餐。

学校管得再严，只若是东谈主宰理的方位，他们总能行使民间智谋找到隙缝。

校园外卖比外界要多出三四个要领。收餐骑手从商家处拿餐、转运骑手接餐后转运到站点、分餐员把餐分红不同校区、不同楼栋，终末由学生骑手配送到寝室。学生不错参与背面两个要领，我作念过一次全天的分餐员，径直被这个职责颤动了。

东谈主像机器那样，从十点半到晚上八九点，除了午晚餐，基本在不停地运转。弯着腰，盯着小票，把餐分到不同学校不同校区的筐里。有的餐极端烫，被烫到还不行扔，只可忍着把它们摆平整。中间我喝了五六瓶水，却没上一次茅厕，皆出汗挥发掉了。刚思休息两分钟，餐来了，监督的东谈主就会喊我一声，那就休息不了。我作念了一天，缓了一周。

分餐员的工资是固定的，120元一天，职责量纯靠东谈主工监督。一朝有了训诲，了解这种“东谈主治”次序里的解放空间，就会有东谈主偷懒，让其他东谈主动怒。巧合候认为这种东谈主治抵抗允，巧合候又认为多情面味，不像外部系统那么冰冷。

学生骑手是总计送餐进程里最关节的资源——我调研的大部分学校，只允许本校学生参加校园。不同学校的骑手职责怪度不同，通常是每单两块钱，作事学校的钱就难赚一些，内部的学生消费水平不高，思作念兼职的东谈主多，干活还要抢。学校管的也严，巧合候需要步辇儿送餐，挺发愤的。在咱们学校，我一小时能挣三四十，他们学校的骑手一小时可能唯独十几二十块。

在云南大学挣钱就容易多了，只需要在寝室楼下第着，平台会让全职雇员把餐送到楼下，学生骑手奉上楼就行，亦然一单挣2块——它是211，学生不好招，削弊端才有东谈主餍足干；也可能跟A平台在云大规模小、校内配送距离远关商酌。云大的骑手跟我说，有一种“学问获益”的嗅觉，通常是作念骑手，勤学校赢利皆容易些，“没白读书”。

校园外卖配送进程图。施展者提供。

我刚驱动送餐的时候，会有小数不好道理，万一碰到熟东谈主奈何办？一个化学推敲生也在作念骑手，他是我际遇唯独有欺侮感的东谈主，皆读推敲生了还这样“蹧跶手艺”，极端怕被导师看见，就戴着帽子暗暗送。他说作念实验的时候，嗅觉是“大汉绣花针”，极端浮滥，作念膂力服务反而能喘气一下，带来竖立感，他靠送外卖瘦了十多斤。

学生主顾们教养一般比拟高，不会有脑怒，还有东谈主认为学生骑手我方挣钱，令东谈主佩服。如果是熟东谈主，那更好办了，不会苛责骑手。我一般皆是终末配送我方楼的外卖，内部有同专科的同学，慢小数没事儿，好讲话。

学生外卖平台的系统里，作念不到及时监控骑手位置，中间有真旷地带。

出了问题找商家，说送出了，思找骑手，没电话，就靠客服东谈主工催，简直每天皆会丢餐。表率里只可差评商家，差评不了骑手，也莫得处分机制。主顾皆知谈，配送到寝室手艺要更长小数，容忍度很高。我有一次送餐，把汤汁洒了，送到主顾那里，油又沾到了书上。其时很恐忧，说补个红包给东谈主家，东谈主家没要。

A平台的厚爱东谈主也说，学生的钱极端好赚，他们有悯恻心。际遇问题，无非即是退个餐，送慢了给个红包——“学生爱占低廉”，多搞几次促销行为，动怒的主顾就又总结了。况兼能径直商酌上校区客服，外部平台找真东谈主客服讲话皆艰难，这种机制更天真、好交流。

围绕校园外卖生态，我访谈了二三十东谈主，谈天那种就更多了，没传奇有浓烈的突破，不会像外界骑手那样被咒骂刁难。

最多是送得极端慢，用了一个半小时，女主顾也即是摔门汉典。也有较真是学生，发现米线店地址与实质不符，去投诉商家。访谈中还传奇有个学生吃出了蟑螂，平台本日就下架商家，建议10倍抵偿餐费。阿谁学生不答允，告到互联网法庭，条目赔3000，终末商家和平台总计赔了四五百。校园外卖的举座生态如故柔软的，就像在温室里配送一样。

断断续续调研了10个月，我发现厚爱东谈主会极端把稳保护骑手，怕学生寒心，为学生继续调理王法。

有一个老骑手跑去对家平台送餐，厚爱东谈主当晚就去找他聊。得知是因为频频报不上名排班，就给他优先安排。有的新骑手流畅报不上名，也给这些东谈主开辟了“外行保护期”，第四次报不上就东谈主工排班，外行抵偿主顾的红包也会给报销。

单王则会获取更多的照拂，厚爱东谈主发起报名前会单独请示，“我一霎要发讯息了”，让他们先报名。有的东谈主不会骑电动车，要步辇儿送，送得快平台也会答允，这内部有许多的协商空间。

夜晚的校园站点。施展者提供。

情面会产生牵制，有一个敌手家的骑手，不心爱那家平台的不断，但因为厚爱东谈主的关系，一直不好道理“跳槽”。直到厚爱东谈主这学期调走了，他才转到了A平台兼职。

骑手抢单是在现场扫码，不会明确规章谁能一次性扫若干，默许的王法是“多带少”——拿了单多楼的餐，也要拿单少的楼。有的新东谈主不懂王法，厚爱东谈主就会在群里艾特他，“你是不是拿太多了”。学生骑手之间，一般皆很好交流，有的抢单者被说两句，我方反而emo了。

不外有个大一的女单王，瘦瘦小小的，读空乘专科，抢单时却很强势。别的骑手还在独揽，她径直就把单皆扫了，说我方即是来挣钱的。因为这事，她跟校区厚爱东谈主发生过突破，径直越级告到平台的独创东谈主那里，她是最早加入的一批骑手，厚爱东谈主也不敢说啥。

传奇有个下雨天，她摔了一跤，脸上破了，口罩上皆染了血，还在配送。厚爱东谈主发现了，带她去了病院，调养完她又送餐去了。交游下来发现她家也不缺钱，她靠送外卖一学期挣了一万多，买了8000多的iPhone15。

A平台一天的单量有六七千，周末可能上万，商家抽成梗概在35%。几个合资东谈主2022年到昆明，当今仍是买车买房。

频频能看见合资东谈主躬行配送，风里雨里皆能见到。我去一个校区调研，许多女骑手认为校区合资东谈主多情面味，餍足跟他干活。学生有跑步的任务标的，合资东谈主就把配送的电动车借给她们，骑车绕着操场转，领会任务就完成了。有的女骑手住得远，合资东谈主送女骑手回寝室。下雨天给大众发雨衣，挣了钱就买稳当女生的小电动车。

严格实践校规的话，唯独带学校通行证的电动车才气行驶。本年3月的一天，A平台的无证车辆倏得皆被保卫处扣了，还下着大雨。配送一朝崩塌式地垮掉，别的平台就会趁火掠夺。许多学生骑手自觉过来，骑着自行车，有的租了带通行证的车，还有20多个东谈主步辇儿送餐。终末，A平台给襄理的每东谈主100块钱，预先没承诺，过后主动给的。

自后五六个学生骑手总计去找保安，说我方一年一万膏火（据我了解本科生一年膏火4000元），送外卖是要挣膏火，不让送就去跳楼。保卫处看这个架势，只好说“育东谈主为主”。那次事件带来的变化是，之前骑手用筐拿着餐进校门，之后得用玄色的袋子套一下，从监控逻辑上，不错让保安假装没看到。

学生骑手扫码送餐。施展者提供。

每学期期末，A平台皆会召集各校区厚爱东谈主和老骑手吃饭团建，少说五六十东谈主。有的骑手在这里意识了一又友，一个班十几个同学皆来送外卖。班级的关系松散，反而是总计送外卖，总计调解作念事更能让关系升温。单量不高时，站点会酿成一个酬酢格式，大众聊会儿天。

女骑手们在楼下碰到，会帮相互带一单。有两个女孩玩得很好，正常相互带零食、糖果，周六约好总计配送。男骑手更多是我方配送，竞争更浓烈，但谁也不行当着其他东谈主拿走太多餐，大众的收入相对平均。

而女生中膂力好、干活拼的东谈主，或者成为单王。空乘专科的女单王履历老，熬走了三个校区厚爱东谈主，皆是选的慈祥、会哄主顾的男生，工资比拟高。但单王一个月最多挣两三千，女单王会思，为什么我方当不上校区厚爱东谈主？不外她对未来莫得太多蓄意，“我当今就思赚这个钱”。

一个体育系的男生上大三，作念到了校区厚爱东谈主。院长出头管他，你要以后一直送外卖吗？在他看来，厚爱东谈主一万多的工资仍是特殊高了，还有普及旅途，如果开拓其他校区，有可能成为合资东谈主。而推敲生毕业的同学，在当地只找到了5000块的职责。他赢利的逸想比拟高，需要买许多球鞋。

学生骑手心里，皆有一个账本。有东谈主标的感很强，有东谈主很搪塞，送外卖天然对未来莫得匡助，但可能是此刻能作念的最佳遴荐，挣的是当下的东西。

送餐名次榜。施展者提供。

一个数学系的女孩，之前在餐厅打过工，被宾客言语扯后腿。如果作念家教，要往复通勤、手艺不明放、也没那么大的市集。她说当今即是把刷抖音的手艺用来送外卖。有个女生思攒4000块钱，买一张演唱会的门票，我问她划得来吗？她回应一思到能见心爱的明星，送餐就独有能源。一个大二男生，跟我合并天作念分餐员，挣的钱刚巧买游戏皮肤。

在学校食堂作念兼职、在学校便利店超市打工，一小时15-20元。在学生能作念的兼职内部，骑手的收入算很高了，周日一天送100多单，能挣两三百块，不迟滞上课，况兼随时不错退出，不报名排班就好。

有个女生靠送外卖挣了几万块，用来报200一节的钢琴课、出去旅游。她赚到钱的截图，帮平台在起步阶段诱惑了许多新骑手。她有个不爱学习、反水的弟弟，很难找到职责，女生就靠我方跟平台的关系，推选弟弟作念了全职转运骑手，包吃住，每月5000——这可能是一个20岁的姐姐，能作念的最佳安排。另一个骑手父母是作念烤烟商业的，家里的屋子被烧了，他送外卖挣了几千块，拿出来帮家里修了屋子。

还有一些学生拳交 扩张，对校园生活失望，送外卖是他们拒抗虚无感的面目——学校里的许多东西皆是被迫继承，但作念学生骑手，是我方主动的遴荐。